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エスプレッソマシン
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    5年使った
    DeLonghi カフェ・トレビソ エスプレッソ・カプチーノメーカー BAR14N エスプレッソ抽出中にノズルから蒸気は漏れるし、
    スチームノブがどこまでも回ってしまったり。
    スチームが止まらなくて焦ってしまいます。
    このまま使い続けるのは危険な感じが。
    そこで新しいマシン
    Saeco マジック カプチーノ シルバー SIN 017 XNXを注文してしまいました。

    全自動もいいかなと思ったのですが、
    単純な方が壊れにくそうですし、小さいし。
    自分一人しか使わないのに「高いかな」と気が引けたのです。
    不器用な私にはデロンギより使いやすいのではないかと期待しています。
    デロンギはコーヒーのプレスの仕方とか、
    ホルダーの位置によって抽出の具合が変わってしまうのです。
    デロンギの前はBriel ポルト エスプレッソ・カプチーノメーカー (ES16JW-F)を使っていました。
    これも6年ぐらいで壊れたような気がします。

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    カンパリソーダ
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      スーパーで会計を待っていると、レジの近くにカンパリのびんが並べられていました。
      急にカンパリソーダが飲みたくなってしまいました。
      そこでソーダを探しに売場に戻りました。
      久しぶりに飲んだカンパリはほろ苦かったのですが、記憶していた味よりも甘みも強く感じました。
      飲みかけのソーダに炭酸抜けま栓EZキャップ(フィズキーパー)をしてみました。
      でもこれってペットボトル用なのでしょか?

      カンパリ 1000ml 24度
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      新しい急須
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        今まで何となく日本茶を飲んでいたのですが、お茶を変えても今ひとつと思っていました。
        そこで万古焼きの急須を買ってみました。
        常滑とどちらか迷ったのですが、常滑は使っている人が多いので、
        万古焼きにしてみました。
        すると同じお茶なのに、おいしいのです。
        紅茶と同じように、ジャンピングした方がいいのでしょうか。
        急須も大は小を兼ねるとはいかず、入れる量にあわせて2種類ぐらいは必要です。
        紅茶、プーアール茶と同じポットでは香りが移ってしまいそうです。
        何でも凝り始めると色々道具が必要になって、楽しいような、
        収納に困るような・・・

        せっかく買った急須、割らないようにしないと。
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        カモミールティー
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          のどの調子が良くないのでいつものカモミールティーにリコリスを入れてみました。
          リコリスは抗ウィルス、抗アレルギー作用があるようです。
          でも血圧高めの人には良くないらしいので、あまり私には向かないのでしょうか。
          寒くなったせいと心配事があるせいか最近血圧が高めなのです。
          ピーターラビットがお腹をこわした時に、お母さんからもらったカモミールティーのみの方が無難かもしれません。
          カモミールティーを飲むとよく眠れるような気がするのです。
          血圧を下げるにはハイビスカスが良いみたいです。

          有機リコリス 100g

          まとめてお得! カモミール・ジャーマン 100g量り売り

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          バーミックスで作る青汁
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            お酒を飲む機会が多かったり、何となく体に毒素がたまっている感じがします。
            初めてバーミックスで青汁を作ってみました。
            「青汁」と言うほど水分が多くないので、バーミックスのハンドブックによるとフレッシュミックスと呼んでいるようです。
            飲むのよりもスプーンで食べる感じです。

            キャベツ1枚、小松菜1株、バナナ1/2、リンゴ、レモン各1/2個が参考レシピ。
            レモンとバナナは食べやすくするために必須。
            今回はリンゴは入れず、グレープフルーツを入れてみました。
            このレシピよりキャベツや小松菜を多く入れたのですが、バナナの甘みで美味しかったです。

            容器にはバナナなどつぶしやすいもの、つぶしにくいもの、つぶしやすいものの順に入れるのがイントです。
            「水を入れなくて大丈夫かな?」と思ったのですが、最初はあまりバーミックスを動かさず、水分が出てきたら上下に動かすと上手くゆきました。
            ガラスピッチャー (バーミックス)
            このガラスピッチャーが欲しい・・・
            深い容器の方が飛び散る心配もありません。

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            ハイビスカスが高血圧に
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              ハイビスカスのガクのお茶が高血圧予防に効果があるようです。
              ハイビスカスと云うから花びらだと思っていたのですが”ガク”だったようです。
              含まれるクエン酸が血圧をサラサラにする作用が。
              抗酸化物質アントシアニンも含まれ、ローズヒップと一緒で夏にぴったりのお茶ではないでしょうか。
              酸味が苦手な方ははちみつなどを加えると飲み易くなります。
              シングルハーブ 【農薬不使用】ハイビスカス・ホール1袋20g入り

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              マカとローズヒップとハイビスカスのお酒
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                マカとローズヒップのお酒macadia ( マカディア ) 600mlを買ってみたのですが、ちょっと甘いようです。
                マカディアは
                アンデスの「ぶどう蒸留酒(ピスコ)」をベースにマカ、ローズヒップを漬け込んだ爽やかなリキュール 
                だそうです。
                「ぶどう蒸留酒(ピスコ)」は初めて聞きます。どんな味でしょうか?
                このマカディア、マカの味かピスコの味なのか不明。

                ビンが赤かったので中身も赤いと思い込んでしまいました。
                以前焼酎でも同じ勘違いをしていました。
                どうしても赤にこだわってしまい、ハーブティに使うハイビスカスを入れてみました。
                ハーブティではローズヒップとハイビスカスの組み合わせはよくあります。
                ハイビスカスを入れるとすぐ赤くなってきますが、1週間ぐらいそのままにしてから飲んでみました。
                ハイビスカスにより酸味がプラスされ、あっさりとして飲みやすいです。私はこちらの方が気に入ってます。
                色もきれいな赤になっています。
                macadia ( マカディア ) 600ml
                シングルハーブ 【農薬不使用】ハイビスカス・ホール1袋20g入り


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                ラブジャムウティー
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                  女性らしい曲線美作りのお手伝いをするラブジャムウティーの登場です。お茶だからいつでも何処でも。バストアップとメリハリボディに!!美白に!
                  気になる成分は
                  プエラリアミリフィカ
                  強力な女性ホルモン物質でもあり、強力なエストロゲン活性をもつミロエステロールを多くを多く含むタイ原産のイモ科の植物。
                  ワイルドヤム
                  北米の中西部から東部ラテンアメリカやアジアに自生する蔓性の植物です。ワイルドヤムに含まれるサポニンがプエラリアを体内に浸透させます。
                  ローズヒップ
                  ビタミンシCが豊富なことで一時すごいブームになりました。

                  販売価格 2,980円(税込)
                  ジャムウティー 内 容 量: 60g(2g×30包) 原 材 料: ハイビスカス、ステビア、キシリトール、ローズヒップ、オレンジピール、レモンピール、アップルピール、グレープピール、ワイルドヤム、プエラリアミリフィカ、アップル果肉、ジャスミンフラワー、ピーチアプリコット、アプリコット、クランベリー末

                  ラブジャムウティー【美と健康のお楽しみ通販『ケンコウアイ』】
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                  お酢ジュースと六星占術
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                    疲労回復に 酢 ということで思い出した、細木数子先生ご紹介の
                    ”お酢ジュース” TVで見たときのメモを出してみました。
                    黒砂糖300gとバナナの輪切り3本分を広口瓶などに入れ、お酢500mlを加えます。
                    1日以上置くと飲めますが、1週間以上置いておくと美味だそうです。コップ1/3程を牛乳で割って飲みます。。
                    お酢と蜂蜜を水で割って飲んだりしますが、バナナも入るので甘くなって飲みやすいかも。

                    細木先生は甘いものが好きそうです。紅茶にもたっぷりお砂糖を入れていたようです。細木式紅茶の入れ方は、茶こしに紅茶を入れ、上からお湯を注ぐそうです。その紅茶を飲んだ共演者は「おいしい!!」と言っていましたが、本当でしょうか?
                    よく聞く入れ方とはだいぶ違うような気がするのですが。

                    細木先生を初めて知ったのは、もう25年以上前の雑誌です。
                    若い時の写真は凄く綺麗でした。おまけに10代からお店を経営して、感心するばかりでした。今よりも、若い女性が経営者になることが珍しい頃です。

                    生命運を強くする新・六星占術の魂生―あなたの健康と生命の不安に答えるは「20数年以上というもの、お医者さんのお世話になったこともないのです」という細木先生の毎日実践している健康法が述べられています。
                    運動よりも美食家のイメージですが、毎朝30分間の体操を欠かさないそうです。呼吸法と真向法と導引術に独自の工夫を加えた体操です。ストレッチのような感じですが、毎日30分というのが、できそうでできません。





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                    朝の飲み物
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                      最近気に入っている豆乳とジュースのミックス。グレープフルーツジュースで割るのが多かったのですが、昨日、今日のはなまるマーケットでは・・・
                      豆乳+グレープジュース
                      豆乳+アセロラジュース でした。
                      ビタミンCやポリフェノール豊富なジュースは、夏に良さそうです。まあ豆乳だけよりもジュースを加えると味にバリエーションも増え飲み易くなります。

                      もっと満腹感のある飲み物は
                      ヨーグルト、バナナ、プロテインパウダー、プルーン、少々のお水を
                      バーミックスで混ぜるだけ。
                      ナイフもまな板も要りません。
                      バーミックスとよく似た物を使った事がありますが、刃の部分が取りはずせなくて洗うのに苦労しました。イワシのつみれを作ったら、スジがからんで取れないのです。
                      バーミックスはアタッチメントが取り外せて、スジがからんでも簡単に洗えます。運転時間は短くてもお掃除に時間がかかっては、がっかりします。

                      ★★フルーツブログ★★ ブログを書いて、『ipod shuffle 』を当てよう! ★★
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